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1、芡實煮1~2小時能熟 。
【新鮮芡實煮幾分鐘 鮮芡實煮多久會熟】2、芡實含有較多淀粉 ， 質地堅硬 ， 較難煮熟，所以在用芡實熬粥之前，都會將芡實浸泡一段時間，一般來說，芡實浸泡1~2小時左右即可 。越老的芡實浸泡時間越長，所以在選購芡實時，盡量不要選擇存放過久的 。
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