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1、是五花白肉的話需要煮1個小時 。五花肉清洗干凈，鍋里加入適量水，適量蔥姜料酒 ， 中火煮至水開，水開后用微火將肉煮到熟，大約一個小時 。
【白切肉煮多久才會熟透 白切肉可蒸熟嗎】2、大塊的后臀尖肉需要煮一個半小時 。后臀尖肉清洗干凈后 ， 放在涼水中，開中火煮開后，再開微火，煮一個半小時 。
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