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1、土地選擇：最好選擇砂質性的土壤，地勢高，土層非常深厚，排水好，干燥，并且松散的土地最好，雖好達到土層是一樣的性質，最好是微酸性 。種植山藥的土壤，最好不要一直種植山藥 ， 每隔3可種植一次 ， 這樣最好 。
2、開溝整地：按行距1米左右的比較適合種植長根品種 ， 在土地上所3的溝 ， 寬27～31厘米，深145厘米 。挖出來的土壤，按照上下層分別放置在溝的2側，經過幾天的晾曬之后，先把下層的土壤耬平踩實，每填20厘米就要進行一次耬平踩實從下層開始一直到上層，吧所有的雜物都要清理干凈 。
3、種塊處理：在種植之前的一個月，先把符合要種植的品種，子沒有特征病塊的頂部非常硬根頭作種，先把其中一端的斷面，用消石灰粉在上面蘸一下，之后放在陽光底下，經過幾天的晾曬 ， 可以起到殺菌的作用，還可以促進發芽 。在晾曬的時候 ， 一定要輕拿輕放，要不讓其有擦傷，這個階段最好不要接觸風、雨、霜凍，可以做一些適當的措施 。
【淮山的種植方法視頻 淮山的種植方法】4、適時種植：4月下旬最適合華北地區種植，4月上中旬最適合長江流域種植，3月到4月最適合華南地區種植 ， 總的說基本種植的時間在4月 ?，F在田地里面挖深圍溝之后再進行種植，深1.1米左右，寬0.55～0.75米 ， 同時和外溝之間一定要相通 。種植行的最中間拉繩，行距5.5～6.6厘米 ， 溝里面用鋼筋棍粗11厘米的 ， 株距18厘米挨排打洞 ， 一直到145厘米左右深 。
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