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1、材料：黃瓜1根,桃膠10g,蒜適量,蘋果醋2大勺,生抽1大勺,辣椒油一小勺,鹽適量
2、黃瓜切片兒，加一點點鹽煞出水分 。
【怎樣做涼拌桃膠好吃，怎樣做涼拌桃膠好吃視頻】3、將黃瓜里的水倒出來 ， 加入泡發好的桃膠 。
4、將蒜切碎 ， 最好打成蒜泥 。然后加入兩大勺蘋果醋、一大勺生抽，和適量辣椒油 。
5、將調好的醬汁加入盛黃瓜和桃膠的容器里拌勻，腌制20分鐘左右即可 。
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