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1、食材：河蝦200克，精鹽5克，面粉適量 。
2、步驟/方法：準備食材 。
3、把河蝦放水中洗干凈 。
4、撈出瀝水 。
5、撒入精鹽 ， 掂均勻進行腌制 。
6、把腌出的一些水分倒掉，放入適量面粉 。
7、每一個河蝦上都裹上面粉 。
8、鍋內放寬油 。
9、7成熱時放入河蝦炸制 。
【酥炸小河蝦怎么做 怎樣做酥炸小河蝦好吃】10、炸到河蝦變色、酥脆即可撈出 。
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