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1、主料：干絲適量、香菇適量、青菜適量、雞湯適量，輔料：咸肉少許、姜片適量 。
2、咸肉洗凈切絲，姜洗凈切片 。
3、青菜洗凈切段 。
4、干絲沖洗干凈，瀝干水分 。
5、香菇清洗后切片 。
6、炒鍋燒熱倒油，倒入姜片和咸肉絲炒出香味 。
7、倒入香菇翻炒 ， 炒至香菇變軟 。
8、倒入雞湯，煮開 。
9、下入干絲煮3分鐘左右 。
【煮干絲怎么做 煮干絲怎么做好吃】10、最后，倒入青菜煮至青菜段生即可 。
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