劍花怎么做好吃劍花的吃法 _生活百科

1、主料：紅蘿卜160g，劍花干50g 。
2、調料：食鹽一勺，雞精一勺，豬肉50g，雞骨20g，陳皮5g，胡椒粉3g 。
3、劍花煲之前需清水浸泡。
【劍花怎么做好吃劍花的吃法】
4、紅蘿卜切塊、豬肉、雞骨洗干凈待用。
5、劍花浸泡后把水倒掉放入壓力鍋里重新注入清水。
6、把豬肉、雞骨、紅蘿卜、陳皮、姜等材料全部加入。
7、蓋上鍋蓋大火煲半小時熄火，喝之前放入鹽、雞精、胡椒粉調味即可。