1、面粉700克 ， 酵母粉適量 ， 韭菜1小把 ， 瘦肉150克 ， 蠔油一勺 ， 粉絲2把 ， 鹽適量 ， 味精適量 ， 生抽少許 ， 老抽少許 ， 包菜約100克 ， 胡椒粉適量 。
2、揉面 ， 將面粉發酵至兩倍大 。
3、將瘦肉 ， 包菜 ， 韭菜 ， 粉絲餡炒好備用 。加入調味料攪拌好 。
【素肉包怎么做 素肉包怎么做好吃視頻】4、開始包菜包啦 。包好醒發十至十五分鐘再蒸 。
5、白白胖胖的菜包就蒸好了 。
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