土豆絲炒肉菜譜 榨菜土豆炒肉絲的做法

1、食材:土豆1個、榨菜1包、梅花肉200克、東古一品鮮淡鹽醬油2勺、料酒1勺、蔥花適量、鹽2克、淀粉1勺、食用油3勺
2、土豆切絲 。
【土豆絲炒肉菜譜 榨菜土豆炒肉絲的做法】3、梅花肉切絲加料酒、蔥花,東古一品鮮醬油,鹽,淀粉拌勻后腌制一會兒 。
4、炒鍋燒熱加油,放入肉絲翻炒至肉絲變色斷生 。
5、將肉絲盛出備用 。
6、原鍋再加適量食用油,放入榨菜絲翻炒出香味后盛出 。
7、再加上適量食用油下土豆絲翻炒至土豆絲變透明 。
8、加入炒好的榨菜肉絲,淋上二勺東古一品鮮淡鹽醬油 。
9、翻炒均勻,出鍋前撒上少許蔥花 。
10、超級好吃的家常小炒榨菜土豆炒肉絲就好啦 。

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