東北油茶面的教程東北油茶面怎么做 _生活百科

1、先把面粉過篩，鍋低溫。把面粉倒進鍋內。
2、不停攪拌，火候不能過大。這時會有很多濕氣出來。
3、繼續炒，一直攪拌，時間會很長，一定要有足夠耐心才行呦！
4、大約1個半鐘頭顏色看著發紅，聞著很香，就可以把芝麻和瓜子仁倒進去，都是熟的，稍稍炒幾下就可以出鍋了。
【東北油茶面的教程東北油茶面怎么做】5、放涼后可以放糖攪拌均勻，也可以每次喝的時候開水沖泡再放糖。