綠色食品種植企業現場檢查程序和主要環節,種植綠色食品政府支持嗎


綠色食品種植企業現場檢查程序和主要環節,種植綠色食品政府支持嗎

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回答檢查前,檢查員應核實申請人所提供的資料并列出檢查提綱以及檢查要點,然后進行第一次會議,申請人需要闡述所申請產品及其產地環境和生產管理等有關情況,由檢查員提出疑問并確定實地檢查的時間,在進行實地檢查時,檢查員需根據要檢查的項目以及評估報告中的具體內容進行檢查,并讓受檢方在報告中簽字 。
一、綠色食品種植企業現場檢查程序和主要環節
1、檢查前的準備工作
(1)檢查員閱讀申請人的申請認證材料并熟悉相關的標準以及技術資料 。
(2)列出檢查提綱和檢查要點 。
(3)收集申請人有關申請認證產品的相關信息 。
2、工作程序
(1)首次會議
①首先聽取申請人關于申請認證產品以及其產地環境和生產管理等有關情況的內容介紹 。
②接著檢查員就內容的不合理處提出問題,并決定進行實地檢查的日期 。
(2)實地檢查
確定基地數以及地塊數,并隨機進行實地檢查 。
(3)隨機訪問
首先確定需要訪問的農戶數,然后隨機訪問農戶和有關技術人員,了解產品生產以及管理的具體情況 。
(4)查閱文件以及記錄
①了解申請認證企業全程質量控制措施,確保綠色食品的產品質量 。
②通過查閱相關文件(包括了地管理制度、合同或者協議、生產管理制度等資料)以及記錄(生產以及管理記錄、出入庫記錄、生產資料購買以及使用記錄、交售記錄、衛生管理記錄、培訓記錄等),核實申請認證企業生產和管理的執行情況以及控制的有效性 。
(5)開總結會
①總結會需要受檢方的主要負責人以及各生產管理部門負責人全部到場 。
②接著由檢查員向受檢方說明現場檢查的結果,并就一些情況作出說明 。
③在總結會上,受檢方可以提出不同的意見,并解釋說明具體的情況,若有歧義,需要進行核實,確保現場檢查結果的準確性,檢查員就提出的問題,可提出建議或者整改意見 。
(6)拍照
以上的每個程序都需要拍照,并將照片附于檢查評估報告中 。
3、確定基地數、地塊數和農戶數的方法
(1)針對公司+基地+農戶的申請企業,通常檢查員可采用取整的方法,n開平方根(n為樣本數),確定檢查數 。
(2)例如,某申請企業的基地分布于5個基地,每個基地有37個地塊以及65戶農戶,因此基地檢查地塊數量為37開平方根,取整數6,而訪問農戶的數量為65開平方根,取整數8,所以每個基地都需要檢查,隨機抽取6個地塊以及8戶農戶 。
4、現場檢查要求
(1)申請人需要根據現場檢查計劃做好相應的人員安排,在檢查期間,生產負責人、有關技術人員、會計以及庫管人員都需在崗,準備有關記錄檔案方便隨時查閱 。
(2)檢查員需要隨身攜帶《綠色食品檢查員證書》和《綠色食品檢查員工作手冊》,在工作中,檢查員應保持嚴謹、科學、謙遜的態度,認真傾聽申請人所講述的內容,并與申請人平等交流 。
(3)檢查員需要在檢查與談話中收集信息,做好記錄以及收集相關資料,并拍照和實物取證 。
(4)針對在現場檢查中所發現的問題,檢查員應及時記錄,并讓申請企業陪同人員簽名,確認所記錄內容的真實性 。
(5)一般現場檢查工作需要在3個工作日內完成 。
5、首次會議的具體內容
(1)會議要求
申請企業主要負責人(比如董事長、總經理、副總經理)以及各生產部門(比如原料科、生產科、市場科等)負責人需要全部到場并簽字確認 。

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