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回答河北地區播種谷子大多是在春季的5、6月份開始進行，這個季節的氣候比較的溫暖適合播種作物，土地溫度上升到8℃的時候，就可以開始進行播種了，播種的時候一定要選擇品質較好的種子，壞種是不能拿來播種的 。谷子喜歡高溫，生育適溫是22-30°C，海拔1000公尺以下均適合栽培 。
一、河北什么時候播種谷子
1、河北地區播種谷子大多是在春季的5、6月份開始進行，這個季節的氣候比較的溫暖適合播種作物，但是每年的氣溫都是不同的，需要根據實際的情況來選擇播種時間 。
2、一般當土地溫度上升到8℃的時候，就可以開始進行播種了，播種的時候一定要選擇品質較好的種子，把劣質的種子全部挑選出來，這樣種子的發芽幾率就會更高，后期的長勢也會更好一些 。
3、谷子喜歡高溫，生育適溫是22-30°C，海拔1000公尺以下均適合栽培，而且谷子屬于耐旱穩產作物 。谷子原產于中國，在中國北方有較廣泛的種植 。
【河北什么時候播種谷子，什么時候收割？】二、谷子什么時候收割
1、收割日期是9月中下旬至10月初 。收割時要注意谷子收獲過早或過晚，都會影響產量和品質，谷子因為開花時間較長，同一個穗上小花開花時間相差10天左右，所以成熟期不一致 。
2、如果收獲過早籽粒尚未成熟，不但產量低而且品種差，收獲過晚則易落粒減產，一般以蠟熟末期或完熟初期，即穎殼變黃、谷穗斷青、籽粒變硬時收獲 。
3、當谷子的穗中下部子粒穎殼已具有本品種所固有的色澤，子粒背面穎殼呈現灰白色時，這就說明全穗已成熟，這時可以進行收割 。
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