【發酵玉米怎么保存時間久點 發酵玉米怎么保存】
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回答發酵玉米可以先分成若干份，裝入塑料罐中并密封，再用塑膠袋在封口處纏幾圈，然后放在地窖等陰涼處避光保存 。在條件允許的條件下，也可以用真空機抽成真空裝，再放入冰箱冷凍低溫保存，這樣可以將喜氧雜菌殺死，使發酵玉米保存時間更長，但還是需盡快用完，以免造成發酵玉米出現變味、長霉等現象 。
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