1、海鮮菇250g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、水淀粉適量、火腿適量，香菜適量 。
2、海鮮菇洗凈備用 。雞蛋打散備用，蔥切成蔥段 。
3、香菜火腿切末 。
【海鮮菇做湯的家常做法大全 海鮮菇做湯的家常做法】4、鍋中放油爆鍋，放水燒開 。
5、鍋中放入海鮮菇和火腿，煮一會，加入雞蛋 。
6、水淀粉，勾芡一下，放香菜、鹽出鍋 。
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