1、主料:鮮山藥500克、栗子50克、豬肚1個 。
2、配料:生姜、料酒、鹽適量
3、鮮山藥去皮,洗凈,切塊待用 。
【豬肚板栗山藥湯 栗子山藥豬肚煲】
4、栗子去皮洗凈待用 。
5、豬肚用面粉或精鹽、促反復搓洗數遍后,用水洗凈切塊,加姜、酒、清水適量,煲至八成熟后,加山藥、栗子煲熟加適量精鹽即可 。
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