1、自制爆米花不脆是因為溫度不夠 ， 可以繼續放入熱鍋中 ， 把不脆的爆米花加熱即可 ， 油和糖不會太影響爆米花的脆度 。
【爆米花不脆是糖還是油放多了好吃 爆米花不脆是糖還是油放多了】
2、爆米經過高溫膨化后放置一段時間 ， 空氣中的水汽分子會附著于爆米花之上 ， 使爆米花濕度增加 ， 所以就不脆了 。
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