1、野山雞熱水泡半小時后洗凈入水鍋，水開煮10分鐘，到掉水清洗干凈再加水煮開10分鐘（此步是為了把肉清洗干凈） 。
2、把雞肉撕成一小條條，棄骨 。
3、油熱放姜、小紅辣椒、一半蒜蓉炒出香味 。
【正宗野山雞怎么做好吃】4、加入山雞肉加料酒去腥，再加醬油翻炒下加入少許開水，大火入味 。
5、水快干時加另一半蒜蓉、青辣椒翻炒片刻加蒜苗、雞精炒香關火入盤 。
相關經驗推薦
- 大鍋菜的正宗做法 大鍋菜的正宗做法視頻
- 荒野大鏢客2軍警帽 荒野大鏢客2北方軍隊帽怎么獲得
- 荒野大鏢客2撲克牌怎么刷錢 荒野大鏢客2打撲克賺錢
- 關于秋天的擬人句 關于秋天的擬人句和比喻句
- 谷雨野釣 谷雨釣魚怎么樣
- 野生山菇蔦的功效與作用
- 野生紅菇娘的功效與作用
- 甜麻花正宗做法和配方 甜麻花的做法和配方竅門
- 農村麻糖正宗做法和配方 農村麻糖的做法大全竅門
- 王者榮耀阿珂打野銘文 王者榮耀阿科銘文