1、白蘑菇切開后是黑色正常嗎：白蘑菇切開后是黑色不正常 ， 正常的白蘑菇底部可能會有發黑的情況 ， 如果內部發黑則說明存放的時間過長出現變質 ， 白蘑菇在常溫下只能保存1到2天時間 ， 即使放入冰箱也只能存放3到5天 ， 所以白蘑菇最好在當天內食用 ， 避免口感和營養流失 。
【口蘑里面菌褶是黑的 白蘑菇切開后是黑色正常嗎】2、蘑菇有一圈黑色說明已存放很久 ， 里面所蘊含的營養物質都已逐漸流回失 ， 吃了對身體答沒有什么好處 ， 而且口感比較差 ， 因為這種蘑菇已經變得很老 ， 不建議繼續食用 。
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