柚子的功效與營養價值圖片 柚子的功效與營養價值

柚子是一種比較大的水果,皮雖厚但是肉很多,水份很多,人們都愛吃,柚子營養成份很多哦,快來了解一下吧.
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效 。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用 。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品 。
柚子的食療保健柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一 。中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等 。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發油,具有消炎、鎮痛、利濕等功效 。
1、治療老年性咳嗽氣喘 。
用料:柚子皮 。
方法:用開水泡,代茶飲用 。
2、治療肺熱咳嗽 。
用料:柚子100克,大生梨100克,蜂蜜少許 。
方法:將上述用料一同洗凈后煮爛,加蜂蜜或冰糖調服 。
3、治療痰氣咳嗽 。
用料:柚子、酒、蜂蜜 。
方法:將柚子去皮除核,切成片放入酒內浸泡一夜 。煮爛,拌蜂蜜,時時含咽 。
4、治療凍瘡 。
用料:柚子皮50克 。
方法:水煎后,用其浸泡凍瘡部位,每日數次 。
5、治療頭痛 。
用料:柚葉與蔥白各等量 。
方法:將二者一同搗爛后貼于太陽穴上 。
6、治療關節痛 。
用料:柚葉、生姜、桐油各20克 。
方法:將其一同搗爛后敷于疼痛處 。
7、治消化不良 。
用料:柚子皮15克,雞內金、山楂各10克,砂仁5克 。
方法:水煎服 。
8、治急性乳腺炎 。
用料:柚果肉200克,青皮50克,蒲公英30g 。
方法:水煎服 。
柚子減肥具體方法:早上——以高蛋白高營養為主,推薦牛奶1杯+面點1份,多加1/3個柚子;中午飯前——飯后食用1/3個柚子;晚上同中午 。
注意:適當控制淀粉(你知道你有哪種淀粉胖嗎?)和油脂的攝入量 。要保證每天有一個左右柚子的攝入量,減肥期間,不要過度節食,而影響身體的基本新陳代謝 。如果你是寒性體質,每日柚子的攝入量可適當減少 。
吃柚子也有禁忌:1.柚子不能與某些藥品同服 。
臨床發現,高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結果相當于用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變 。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死
【柚子的功效與營養價值圖片 柚子的功效與營養價值】與柚子產生不良作用的藥物還有:環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等 。飲用一杯柚子汁,與藥物產生作用的可能性會維持24小時 。
因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁 。
2.服避孕藥的女性應忌食 。
美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出 。
專家稱如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收 。
3.柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉 。

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