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曬干的蒲公英怎么吃 曬干的蒲公英怎么吃好吃

生活百科曬干

一起來看一下曬干的蒲公英怎么吃 ， 蒲公英曬干泡水喝要注意什么 。曬干后的蒲公英一般的吃法就是泡茶來喝 ， 簡單又方便 。但是蒲公英的吃法不僅是只是用來泡茶喝這么簡單 ， 在我們老家那個地方的做法是 ， 就是把蒲公英做成疙瘩湯來吃 ， 真的味道非常的好 ， 而且養顏美白 ， 強身健體 ， 藥用效果很高 。
曬干的蒲公英怎么吃蒲公英曬干泡水注意1、蒲公英疙瘩湯
食材：干蒲公英一小把 ， 普通面粉小半碗 ， 西紅柿一個 ， 蔥、姜、鹽、糖、生抽都適量 。做法：首先把干蒲公英先用清水洗一下 ， 把殘留的泥土去掉 。放水倒入鍋中用水煮一下 ， 變軟后撈出切成小絲緞 。碗中放面粉加水 ， 用筷子攪拌成疙瘩的形狀 ， 留一點干粉在旁邊 ， 這樣面湯會比較濃 ， 味道會很好 。
2、鍋內燒水煮開
將西紅柿放入燒開的水中煮一下 ， 燙過的西紅柿很容易剝皮 ， 不一會兒就把皮剝好了 。把西紅柿切成小塊 ， 加上兩勺糖 。鍋中放油 ， 加入蔥絲 ， 姜爆炒好 。將西紅柿放入鍋內炒 ， 加大火炒 ， 再開小火慢慢炒 ， 放入面粉小疙瘩 ， 加水煮五分鐘 ， 打上新鮮的雞蛋 ， 撒上炒好的干蒲公英 ， 放入所有的調味品 ， 一道美味的疙瘩湯就做好了 。

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3、干蒲公英奶茶
準備好抹茶金珠 ， 牛奶、糖、水、干蒲公英 。先把牛奶煮開 ， 加以點點的水 ， 再煮開 ， 放入干蒲公英再煮開 ， 讓蒲公英的味道在牛奶里泡發出來香氣 ， 再把過濾把干蒲公英茶漬去掉 ， 倒入抹茶金珠 ， 加入糖攪拌好 ， 一杯濃濃的蒲公英奶茶就做好了 。
4、注意用量
【曬干的蒲公英怎么吃 曬干的蒲公英怎么吃好吃】一般曬干后的蒲公英用來泡茶喝 ， 一定不能放太多 ， 只需要稍微適當的放一點點就可以了 ， 如果用量太過多 ， 很容導致腹瀉的作用哦 。

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