泡白菜怎么泡又脆又好吃 泡白菜怎么泡又脆又好吃四川泡菜


泡白菜怎么泡又脆又好吃共有4步,需要的材料有:白菜、蘋果、胡蘿卜、番茄、白糖、白醋、密封瓶 。以下是泡白菜怎么泡又脆又好吃的詳細操作:
操作/步驟
1
白菜蘋果胡蘿卜切絲
白菜洗凈切絲,將蘋果、胡蘿卜、番茄洗凈后刮成細絲 。
2
白菜絲放鹽揉至變軟
將鹽放入白菜絲中,用勁揉白菜,直至白菜變軟 。
3
放入蘋果絲白糖等
將蘋果絲、胡蘿卜絲、番茄絲放入白菜中,加入白糖、白醋拌勻 。
4
白菜蘋果絲裝入密封瓶
將白菜、蘋果絲等裝入密封瓶中,用器皿將菜壓實后,蓋上蓋子密封7天,即可 。
END
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