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茴香苗包子蒸多久 茴香苗包子蒸多長時間

生活百科

1、一般都要開鍋以后上鍋中蒸15分鐘就可以了 。
2、做法：
（1）材料：茴香苗適量、生粉少量、肉適量、料酒少許、鹽少許、糖少許、花椒一些 。
【茴香苗包子蒸多久 茴香苗包子蒸多長時間】（2）將一塊梅肉打成粗肉糜,然后加料酒、鹽、少量糖調味 ， 不斷加水廚師機打至肉上漿 ， 拌入用花椒和干茴香炸過的熱油 ， 放冰箱冷藏 。
（3）揉了250克的生粉 ， 最后還是怕受不了那個味道 ， 面團分成了兩份 ， 一份做茴香苗肉包 ， 一份做紅豆芝麻饅頭 。
（4）發酵的時間 ， 茴香苗洗凈切末 ， 加少許鹽腌至出水 ， 擠干水分 ， 和肉糜一起拌勻 。然后就是包啦 。
（5）包好后 ， 蒸鍋里醒了10分鐘 ， 然后冷水蒸 ， 出汽后中小火15分鐘 。燜兩分鐘即可 。

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