【青椒種類和口味的區分 青椒種類】
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回答青椒種類較少，常見的變異品種有黃色、綠色、紅色，優良品種有荷椒13，其產量高，果型大，是市場或加工的理想品種 。青椒又稱燈籠椒、甜椒，辣味較淡甚至根本不辣，常作為蔬菜食用而不作為調味料 。
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