紫菜丸子湯做法 雙丸紫菜湯怎么做

1、用料:紫菜湯(海鮮味)1塊、食鹽適量、料酒適量、蝦皮少許 。
2、紫菜撕成碎片;蝦皮去雜質洗凈泥沙,用料酒浸泡;牛丸及豬肉丸洗凈 。
3、鍋內放少量油,燒熱后鍋放入蝦皮爆香,然后將碟備用 。
4、水燒開后放入牛丸及豬肉丸煮至浮面 。
【紫菜丸子湯做法 雙丸紫菜湯怎么做】5、加入紫菜與蝦皮攪勻后加入適量鹽調味即可 。

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