三元雜交瘦肉豬養殖技術 三元豬雜交方案


三元雜交瘦肉豬養殖技術 三元豬雜交方案

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品種血緣組合要科學規范
三元雜交瘦肉型豬的品種血緣組合關系對日增重、料重比、屠宰率和瘦肉率都有很大影響 , 因此 , 三元雜交豬父母系的血緣一定要清楚明白 , 并要有特定的標記及資料以備考察 。
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子豬須早期生長發育良好
子豬的初生重、斷奶重與后期增重有很強的相關性 。子豬生長發育良好的標志就是45日齡時體重在17.5公斤以上 。這就說明子豬在胎兒期、哺乳期的生長發育良好 , 到育肥期的日增重、料重比等生產性能就很理想 。如果無法確定子豬日齡 , 可通過觀察其性器官發育程度來確定 。如果子豬重20~25公斤時 , 公豬的睪丸、母豬的陰戶都未開始發育 , 則說明生長發育良好 , 反之則生長受阻 。
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合理使用全價飼料
不完善的營養是豬不能達到最大生產潛力的主要因素 , 飼料中的營養素對豬的免疫功能也有影響 , 而胴體的品質也直接受飼料品種的影響 。因此要想獲得三元雜交瘦肉豬的最大生產效益 , 飼料的全價性是飼養成功的關鍵之一 。
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注意節約飼料成本
飼料占養豬成本的70%左右 。為了在滿足豬營養要求的同時降低飼養成本 , 在管理上可采用以下方法:多階段飼養 。把豬的生長期分為若干階段 , 把價格較高的蛋白質飼料――― 濃縮預混料和基礎料的比例每10天調整1次 , 即將預混料的比例從20%每10天降1個百分點 , 基礎料每10天提高1個百分點 。生料干喂 。飼料中的許多營養素特別是維生素在高溫下易被破壞失活 , 所以應以生喂為好(豆類飼料除外) 。有的營養物質會在水中流失和發生某些化學變化 , 因此應大力推廣生料干喂技術 。豬采食干料能增加咀嚼次數 , 促使唾液大量分泌 , 使唾液中的消化酶更能充分地發揮作用 , 提高飼料利用率 。限制飼喂 。限制飼喂可以提高飼料的利用率和商品豬胴體瘦肉率 。一般豬體重在60公斤以下時不要限飼 , 以免影響日增重;體重在60公斤以上時 , 豬的消化器官已發育完善 , 采食量大 , 進行限飼可以達到節約飼料、減少脂肪沉積和提高瘦肉率的目的 。限飼的標準一般為足采食量的80%~85% 。適時出欄 。豬的生長發育是按骨―肉―脂的順序進行的 , 豬的飼養期越長或體重越大 , 脂肪沉積越多 , 豬皮就越厚 , 就會降低胴體瘦肉率 。另外豬體沉積脂肪所消耗的能量是蛋白質的9倍 , 所以飼養“大豬”將會付出巨大的飼料代價 。三元雜交瘦肉豬出欄體重一般為70~90公斤 。
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搞好飼養生態環境 , 減少應激反應
三元雜交瘦肉豬較為敏感 , 容易發生應激反應 , 影響生長和健康 , 甚至造成死亡 。如高溫環境中豬食欲下降 , 增重緩慢;低溫會使豬營養消耗增多;飼養密度大、噪音、空氣污染嚴重 , 使豬群難以安靜 , 造成咬尾、咬耳、打架等 。所以一定要使豬舍保持冬暖夏涼、通風透氣、密度適宜 , 才能使豬群健康 。

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