貓爪草是一種功效出色以的中藥材 ， 在平時許多人都喜歡把它制成多種食療菜式后食用 ， 用以讓它達到治療多種疾病和促進身體健康的作用 ， 貓爪草瘦肉湯就是人們食用貓爪草的常見方式 ， 如果大家想試可以參考一下小編介紹的貓爪草瘦肉湯做法步驟 。
2、把貓爪草和夏枯草一起用清水洗一下 ， 再放入清水內浸泡兩個小時左右 ， 把豬瘦肉也用清水冼干凈 ， 但是不能切 ， 要五百克瘦肉為一塊 。把生姜清冼后切成片狀 。
3、把泡的好貓爪草和夏枯草與瘦肉一起放入到燙煲中 ， 再把姜片也放入進去 ， 最后加入兩千五百克五 ， 用大火燒開 。
4、燒開后把火力調成中小火慢慢燉制兩個半小時 ， 再揭開鍋蓋加入少量的食用鹽和生抽進行調味 。然后關火燜制十分鐘左右 ， 就可以取出食用了 。
【貓爪草瘦肉湯做法步驟 貓爪草瘦肉湯怎么做 有什么功效】5、貓爪草瘦肉湯可以清熱解毒和消炎散結 ， 對于人們生活中的肺結核、瘧疾以及中暑等癥狀有很好的預防功效 ， 另外想要讓它起到治療這些疾病的作用 ， 最好在每周中食用兩到三次 ， 連續食用一個月時間 ， 就能起到不錯的治療效果 。
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