長壽老中醫的7個健康飲食忠告!

       我國著名中醫耳鼻喉科學家干祖望 , 同時也是中國耳鼻喉學科奠基人之一 , 活了104歲 。 在他80歲時曾提到過自己長壽的八字訣秘訣分別是:童心、猴行、龜欲、蟻食 。 下面我們就來了解一下吧!  “童心” , 就是要保持兒童心態 , 無憂無慮 , 生機勃勃 , 對周圍的事物保持一顆好奇心;“猴行” , 就是像猴子一樣善運動 , 愛運動;“龜欲” , 意指做人應該像烏龜那樣 , 該縮頭時縮頭 , 不貪不爭 , 安分守己 , 謹護自身;“蟻食” , 表示吃得少且吃得雜 , 才能保護腸胃 , 吸收充足營養 。 除此之外 , 他也分享了7個忠告給大家 。   1 , 除喝酒外 , 少吃涼菜  在古代 , 人們吃到涼菜 , 一定是下酒用的 , 因為無論白酒、黃酒都是溫熱之物 , 有涼菜相伴 , 正好中和 。 現代人吃涼菜成了習慣 , 在老中醫眼中看來很不健康 , 不利于腸胃 。  

長壽老中醫的7個健康飲食忠告!

文章插圖

2 , 不吃苦瓜炒雞蛋  苦瓜性寒 , 雞蛋也是寒涼之物 , 這兩者加在一起 , 非常嚴重 , 在老中醫看來就是毒藥 。  
長壽老中醫的7個健康飲食忠告!

文章插圖

3 , 早餐尊崇傳統 , 白粥、油條或者煎雞蛋  很多人抨擊油條不健康 , 是垃圾食品 , 老中醫覺得食物沒有“美惡” , 關鍵在于適度 。 白粥、油條、小菜 , 是中國人的傳統 , 吃著舒服 。 煮雞蛋寒冷 , 老中醫是不吃的 , 油煎一下就中和了 , 所以吃煎雞蛋 。  
長壽老中醫的7個健康飲食忠告!

文章插圖

4 , 飲食有節  道家有個觀點 , 人這一輩子 , 吃的飯是有定數的 , 早吃多吃你就早完蛋 , 慢慢吃悠著點 , 你就能活長久 。 所以絕對不要暴飲暴食 。  【長壽老中醫的7個健康飲食忠告!】
長壽老中醫的7個健康飲食忠告!

文章插圖

5 , 早晨不餓吃雞蛋牛奶 , 那是毒藥  很多人好奇吃什么有益健康 , 其實吃什么不重要 , 怎么吃、什么時候吃才是關鍵 。 外界的時鐘不重要 , 自己的生物鐘重要 , 人們勸吃早餐沒人關心早起是不是餓 , 如果前天晚上吃的還沒消化 , 一點食欲都沒有的人 , 又塞進牛奶雞蛋 ,  那不就是毒藥嗎?  餓而不饑應該吃點點心 , 三口就行 , 饑而不餓的時候 , 就要去看醫生 , 調節情緒 。  
長壽老中醫的7個健康飲食忠告!

文章插圖

6 , 大量喝水 , 嚴重的還會傷腎  不知道從什么時候開始出現了所謂的健康理念 , 就是一天喝八杯水 。   其實 , 這樣喝水 , 非常傷腎 , 嚴重的還會造成腎虛 , 憋不住尿 。 喝水要小口 , 三口即止 , 留有余地 , 方便消化吸收 , 現代人光圖快 , 灌水牛飲 , 結果導致胃中存積大量冷水 , 不是尿岀去就是存下來 , 沒法成為體液 。   喝水的學問還在于不喝白開水 , 白開水副作用就是利尿 , 水穿腸子過 , 體液無處留 。 所以古人會在水中加入茶葉 , 在吃西瓜時加入微量鹽 , 目的就是防止津液流失 。  

相關經驗推薦