西瓜糖怎么做才掛霜西瓜糖怎么熬出糖霜 _熬出糖霜

西瓜糖怎么熬出糖霜共有4步，所需用料：西瓜皮、白糖。以下是西瓜糖熬出糖霜的具體操作步驟：
操作/步驟
1
去皮洗凈瀝水切條
去掉西瓜皮洗凈瀝干水份，上刀切成條狀。
【西瓜糖怎么做才掛霜西瓜糖怎么熬出糖霜】2
放糖浸至融化下鍋煮開
放入白糖浸泡至白糖融化，倒入干凈的鍋中大火煮開。
3
翻炒后中火炒至略干
反復翻炒后中火繼續翻炒至糖漿略干。
4
小火炒至出糖霜
轉小火炒至出現糖霜即可出鍋。
END
總結：以上就是關于西瓜糖怎么熬出糖霜的具體操作步驟，希望對大家有幫助。