【啤酒煮雞翅的做法 啤酒煮雞翅怎么做】1、食材:雞翅14個、啤酒1瓶、大料3瓣、花椒1小把、香葉5片、生抽適量、老抽適量、味精適量、大蔥1段、姜1塊 。
2、先將雞翅洗凈,焯水;
3、大蔥切段,姜切片,花椒大料香葉放在調料罐中備用;
4、熱鍋倒油,放入雞翅,雙面煎一下,倒入啤酒,加入蔥姜和調料盒;
5、加入生抽,老抽;
6、蓋上蓋子,煮15分鐘;加入味精收汁即可 。
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