1、一般在夏天常溫下最好當天用完 ， 不要過夜 ， 如果是在冬天常溫下 ， 也不要放置超過2天時間 。
2、火鍋底料正確的儲存方式應該是放置在冰箱中冷藏或者冷凍保存 ， 先用保鮮袋將火鍋底料包裹嚴實 ， 因為火鍋底料的味道很重 ， 很容易影響冰箱中其它食物的味道 。如果是放在冰箱中冷藏可以保存一周的時間 ， 如果是冷凍保存 ， 可以放置一個月的時間 。
【拆封的火鍋底料能放多久 拆開的火鍋底料能放多久】
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