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春季排毒多吃什么比較好？

知識百科多吃比較好

春季人體內的毒素該如何排除呢！人體毒素如果積聚過度 ， 就會得病 ， 這個大家不難理解 。其實 ， 許多所謂的“毒素”都是從日常飲食帶來的 ， 自然也能通過飲食進行排除 。我們身邊許多平凡的天然食品 ， 都具有獨特的排毒功能 。
空心菜

春季排毒多吃什么比較好？

文章插圖
有清熱 ， 解毒 ， 涼血 ， 利尿功能 。冬季吃了狗肉后中毒 ， 可取空心菜500克 ， 以水1800毫升煎取汁 ， 頻頻飲可以解毒;若毒菌中毒 ， 也可用空心菜500克洗凈 ， 搗取汁液 ， 有解毒作用 。
茶葉
飲酒過量會引起酒精中毒 ， 可以把15—20克茶葉 ， 浸泡在200毫升開水中 ， 10分鐘后頻頻飲服 ， 可增加排尿量 ， 避免乙醇在體內損害肝 ， 腎等臟器 。
白蘿卜
味甘辛 ， 與白糖適量煎取汁 ， 分次飲用 ， 可解蘑菇中毒 。
綠豆
是較好的傳統解毒食品 。內含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養成分 。有清熱解毒 ， 止渴利尿 ， 消腫下氣等功能 。用綠豆100克 ， 生甘草100克 ， 水煎取藥液1000—1500毫升晾涼后飲用 ， 可解食物與藥物中毒 。
【春季排毒多吃什么比較好？】除上述食物能解毒外 ， 生姜、扁豆、雞蛋 ， 豬血亦都有不同程度的解毒作用 。如從事粉塵作業的工人 ， 農民 ， 經常食用豬血 ， 有利解除粉塵 ， 金屬微粒對身體的危害 。北方揚沙天較多 ， 可多吃些血豆腐制作的菜肴 ， 如“燴血豆腐”、鴨血湯等 。

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