1. 首頁 > 生活百科 > >

如何正確清洗紫砂壺 對于使用中的茶壺如何保養

知識百科

紫砂壺經過長期使用 ， 如果平日不經常注意清潔 ， 必定會有厚厚的茶銹、污漬等積累在茶壺里外 ， 不但影響美觀也不太利與健康 ， 如果想要正常使用 ， 必然要做一番清潔工作 。 下面和小編一起來看看吧 。

如何正確清洗紫砂壺 對于使用中的茶壺如何保養

文章插圖

如何正確清洗紫砂壺？
一是將茶壺泡入盛有溫水的大容器中 ， 水沒滿壺身 。
二是在將茶壺浸泡24小時后 ， 用廚房使用的百潔布或泡泡棉進行人工清潔 ， 把里外污垢一并擦除 ， 然后再用清水沖洗干凈 。
三是在以上工序完成后 ， 還覺得不夠干凈的話 ， 可以再用牙膏擠在牙刷上涂在壺身 ， 靜待10幾分鐘后刷一遍 ， 之后洗凈 。
四是有些花貨 ， 壺身造型比較繁復 ， 清潔的時候細節不易處理 ， 可以選用齒縫清潔牙刷或縫衣針來處理 。
五是用熱水將壺里外燙幾遍 ， 去除清潔的味道 ， 一把老舊的紫砂壺就煥然一新了 。

如何正確清洗紫砂壺 對于使用中的茶壺如何保養

文章插圖

紫砂壺泡茶好處
第一、保味功能好 ， 泡茶不失原味 ， 更無茶具本身所帶的異味 ， 聚香含淑 ， 色、香、味
俱佳 ， 且香不渙散 ， 得茶之真香真味 。
第二、陳茶不餿 ， 暑天越宿不起膩苔 ， 有利于洗滌及保持茶壺自身的衛生 。 久置不用 ， 也不會有宿雜氣 ， 只要用時先滿貯沸水 ， 立刻傾出 ， 再浸入冷水中沖洗 ， 元氣即可恢復 ， 泡茶仍得原味 。
據有關專家研究 ， 一般陶瓷茶具 ， 器壁光滑 ， 滲透性差 ， 其凝聚的水珠滴落后 ， 使茶水頻繁攪動 ， 容易促使霉菌繁殖 ， 造成茶水發酵 。 而紫砂壺的陶質壺蓋有孔 ， 能吸收水蒸汽 ， 不至在蓋上形成水珠 ， 滴在茶水中攪動茶水 ， 加速茶水的發酵 。
第三、紫砂壺經久使用 ， 壺壁積聚"茶銹" ， 以致空壺注入沸水 ， 也會茶香氤氳(yīnyūn) ， 這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關 ， 是紫砂壺獨具的品質 。
第四、冷熱急變性能好 ， 不會因受火而開裂 。
【如何正確清洗紫砂壺 對于使用中的茶壺如何保養】 第五、紫砂壺長久使用 ， 器身會因撫摸擦拭 ， 變得越發光潤可愛 ， 所以聞龍在《茶牋jiǎn》中說:"摩掌寶愛 ， 不啻(chì僅僅,只有 ， 常用在表示疑問或否定的字后 ， 組成"不啻")掌珠 。 用之既久 ， 外類紫玉 ， 內如碧云 。 "成為奇物 。
可以說紫砂茗壺被人們珍愛 ， 完全是由于其具有優良獨特的實用價值的緣由 。

如何正確清洗紫砂壺 對于使用中的茶壺如何保養

文章插圖

對于使用中的茶壺保養:
(一) 泡茶時 ， 先用沸水澆壺身外壁 ， 然后再往壺里沖水 ， 也就是常說的"潤壺" 。
(二) 常用棉布擦拭壺身 ， 不要將茶湯留在壺面 ， 否則久而久之壺面上會堆滿茶垢 ， 影響紫砂壺的品相 。
(三) 壺內勿常常浸著水 ， 應到要泡茶時才沖水 。

相關經驗推薦