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陳皮泡水配什么最好 陳皮泡水放多少片

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陳皮是生活中很常見的食材 ， 大多數人都喜歡陳皮泡水 ， 對身體有很大的幫助 。 那么 ， 陳皮泡水配什么最好？陳皮泡水放多少片？一起來看看常識網帶來的介紹吧！
全文目錄
1、陳皮泡水配什么最好
2、陳皮泡水放多少片
3、陳皮泡水苦是怎么回事

陳皮泡水配什么最好 陳皮泡水放多少片

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陳皮泡水配什么最好
【陳皮泡水配什么最好 陳皮泡水放多少片】 陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效 ， 和不同藥材搭配泡水的話會加強陳皮不同的功效 ， 常見的陳皮搭配蒼術、厚樸可加強燥濕化痰 ， 搭配山楂、神曲可緩解食積氣滯、脘腹脹痛 ， 搭配枳實、生姜可緩解胸痹、胸中氣塞短氣 ， 因此根據自身情況用陳皮搭配合適的藥材泡水就是最好的 。

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陳皮泡水放多少片
建議3-5克 。
由于陳皮干片大小不一 ， 重量上會有一定的差異 ， 因此建議按克數服用是比較合適的 ， 陳皮喝起來有一定的酸味 ， 如果泡水過太多的話 ， 容易導致胃酸分泌過多對腸胃不適 ， 所以用陳皮泡水的時候最好控制在合理范圍內 ， 以免對身體造成不適 ， 臨床上陳皮藥用的劑量一般在3-10克左右 ， 普通人用陳皮養生泡水建議3-5克就可以了 。

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陳皮泡水苦是怎么回事
年份短
陳皮泡水味道苦的話考慮是放置年份短 ， 1-3年陳皮有刺激香味 ， 果酸味重；5-8年陳皮帶清新的陳香味 ， 煲湯口感中的苦味不大 ， 但泡水還是會帶苦、酸、澀的情況 。
原材料差異
陳皮可分柑青皮(青皮)、微紅皮(黃皮)、大紅皮(紅皮)三種 ， 青皮泡水會出現較明顯的苦澀味 ， 黃皮中等 ， 紅皮苦澀味最輕 。
泡太久
陳皮味辛、苦 ， 浸泡時間過長的話也會有苦澀味影響口感 ， 建議陳皮最好在20分鐘內飲用完會比較好 。

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