【生姜好處多，但不可多吃！】
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很多愛美的女性喜歡喝生姜蜂蜜水 ， 這是因為生姜、蜂蜜能溫肺止咳 ， 促進肝臟解毒 ， 有助于潤滑腸道 ， 防止便秘 ， 促進睡眠 ， 使皮膚細嫩、有彈性、色斑變淡 。 經常飲用不但養生 ， 而且還有極佳的減肥瘦身作用 。 但專家建議不要過度食用生姜！ 生姜中含有一種味道辛辣的刺激成分－姜辣素 ， 如果一次食用過多的生姜 ， 姜辣素會在經腎臟排泄的過程中刺激腎臟 ， 使人產生口干、喉嚨痛、便秘等癥狀 。 此外 ， 生姜中還含有一種成分 ， 叫做黃樟素 ， 有一定的毒性 ， 食用超標會致癌 。 在平時烹飪過程中 ， 一定要適度使用生姜 ， 切忌無限制使用 。 如果已經食用了大量生姜 ， 可以吃些水果和蔬菜 ， 能有效抑制黃樟素與氧化劑結合 ， 進而降低黃樟素的致癌效應 。 很多人知道上火時不能吃生姜 ， 但很多陰虛體質的人卻不知道自己不宜吃生姜 ， 食用后會加劇各種陰虛癥狀 。 陰虛體質即燥熱體質會有手腳易發熱、出汗 ， 經?？诟伞⒖诳?、皮膚干 ， 容易煩躁發怒 ， 睡眠不佳 。 此外 ， 患有肺炎、肺囊腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、糖尿病、痔瘡者 ， 都不宜長期食用生姜 ， 尤其是在秋季等氣候較干燥時 。 生姜對人體好處多多 。 但要記住 ， 吃好東西也要有限度 ， 生姜絕不可天天吃長期吃！
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