秋季吃堅果好處多!

【秋季吃堅果好處多!】

秋季吃堅果好處多!

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秋天是各類堅果收獲的季節,入秋后,每日吃堅果能為健康帶來多種好處 。 一、有助保護心臟 秋天的晝夜溫差比較大,人體血管受到刺激而收縮,血管阻力增大,會使心血管負擔加重 。 《英國醫學雜志》的調查發現,每天吃20克堅果的人比每周吃5克以下的人,患心臟病的機率低35% 。 其中榛子、核桃、杏仁等的不飽和脂肪酸含量豐富,美國心臟學會將其列為“護心食物” 。 二、有助緩解秋季抑郁 立秋后日照時間變短,人的情緒容易受影響,消沉低落 。 堅果富含“鎂”,而“鎂”可以調節大腦中血清素的含量,協助調節情緒,預防秋季抑郁 。 當中花生、核桃、開心果、杏仁、榛子等堅果含鋅量較高 。 三、有助對抗秋天干燥 進入秋天,不少人會皮膚干燥、緊繃、甚至甩皮,皮膚水分容易丟失 。 研究發現,維生素E對皮膚有保濕作用,而花生、核桃等堅果中含量較高 。 另外堅果富含的多不飽和脂肪酸,同時也是健康皮膚必不可少的營養 。

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