秋分節氣如何養生 秋分季節養生飲食

秋分時節應注意哪些飲食易得秋燥,注意飲水,潤肺,少吃冷食和辛辣食品,防上火秋分該吃什么
秋季氣候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不適 。這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適 。這個季節帶有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了 。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜于冬春季節發熱和有內熱的病人食用 。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結癥較為適宜 ?,F代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用 。高血壓患者,如有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕癥狀 。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用 。對于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處 。但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及產后血虛的人,不可多食 。
甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分 。作為清涼的補劑,對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效 。勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來 。但是,由于甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用 。此外,適于秋冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等 。
秋分節氣如何養生  秋分季節養生飲食
秋分快到了,有誰知道秋分有哪些養生食譜?秋季養陰、養肺,食物以滋陰潤燥、清潤干酸、溫涼清淡為主,以達到清肺、補肝、健脾、開胃的目的 。
宜多吃生津潤燥的食物:銀耳、燕窩、藕、梨、蓮子、百合、豆漿、蜂蜜、芝麻、烏骨雞、鴨、豬肺等以達到養肺潤燥的目的,少食辣椒、大蔥、生姜、肉桂等熱燥之物,以防秋燥犯肺傷陰 。
1:多溫少寒,2:養肺,3:飲食節制,4:宜簡不繁 。秋瓜壞肚,多吃新鮮果蔬、芝麻、糯米、蜂蜜、荸薺、葡萄、蘿卜、梨、柿子、蓮子、百合、甘蔗、香蕉、銀耳、乳品等柔潤的,邊可食用人參、沙參、麥冬、川貝、杏仁、胖大海、冬蟲夏草等滋陰、宣肺化痰的保健中藥的藥膳 。
秋宜凍,肺屬金,腎屬水,肝屬木 。肺金克肝木,肺氣過旺損肝,此時吃過于辛辣的會使肺氣旺上加旺,大大損肝,應省辛增酸,少辛辣,多酸味,以補肝氣,如:石榴、蘋果、山楂、檸檬、葡萄、柚子、芒果、番茄、荸薺等 。
秋季食譜:1:杏仁粥:尖扁杏仁60g碾碎加入300g粳米加水煮粥 。
此粥有祛痰止咳、下氣平喘之功效,秋季食用能增強記憶、清心降火,緩解憂郁失眠、貧血等癥狀 。
2:奇異蘆薈羹:奇異果2個,食用蘆薈50g,西瓜1小塊,火龍果1/4個,橙子2瓣,蜂蜜10ml,奇異果去皮榨汁加入蜂蜜、蘆薈、火龍果、橙子、西瓜等果肉切的粒調勻即可 。
3:三寶潤燥粥:20g銀耳,20g蓮子,3枚大棗,分別用溫水發透,洗凈,加水、冰糖中火燒沸后加入50g粳米改用文火煮1小時即可 。滋陰潤燥、補中益氣、清熱止血等作用 。
4:秋季養生粥:250g新鮮百合摘瓣,2個雪梨去皮切丁 。100g糯米加水煮開后改文火煮20分鐘加入百合、20g葡萄干、適量冰糖再熬煮5分鐘即可 。
5:火腿白菜:白菜葉200g切絲上面放30g火腿絲,再將蒜泥、鹽、香油調勻澆在火腿白菜上,吃時拌勻即可 。
6:紅油冬筍:250g冬筍切成梳狀入沸水鍋中焯水撈起控涼瀝水,加入鹽、味精、辣椒油拌勻即可 。
7:糖醋蘿卜絲:青蘿卜150g去皮切細絲,加入白糖、醋拌勻即可 。蘿卜不僅開胃、助消化,還能有效預防感冒 。

相關經驗推薦