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乾隆飲食研究 乾隆飲食養生經

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皇帝如何養生既然是講養生的皇帝 ， 那自然屬 乾隆 莫屬了 ?！驹谖?0年 ， 活了89歲 ， 經歷了康熙、雍正、乾隆、嘉慶4朝 ， 享受了七代同堂的天倫之樂 ?！?br /> 【乾隆飲食研究乾隆飲食養生經】乾隆的起居飲食很有規律 。他大約6時起床 ， 洗漱后用早膳 。上午處理政務 ， 和大臣們議事 ， 午后游覽休息 。晚飯后看書習字 ， 作文賦詩 ， 然后就寢 。他的膳食以新鮮蔬菜為主 ， 少吃肉類 ， 并且從不過飽 。乾隆從不抽煙 ， 但喜飲茶 。他對飲用水十分講究 ， 以西山泉水作為御用水 。
乾隆也注意進補 ， 但適時適當 ， 而不亂補 。所用“松齡酒”、“龜齡集”之類 ， 主要由補脾腎、益氣血為主的中草藥制成 。這也是符合醫學道理的 。補腎可以滋先天 ， 補脾可以壯后天 ， 腎氣強盛 ， 脾胃健運 ， 氣血充盈 ， 身體自然強壯 。
不過他的爺爺康熙的養生經驗同樣是值得效仿的 。
康熙認為 ， 要使身體健康 ， 關鍵在于飲食得宜 。在平時 ， 要注意選擇那些有營養的食品 ， 并注意各種食品之間的搭配 ， 不能有所偏嗜 ， 更不能暴飲暴食以至形成積滯 。他又認為 ， 胃是人體消化飲食、產生精力的重要器官 ， 應當妥為保護 ， 而每個人的體質不同 ， 胃的消化及適應能力各異 ， 有些人嗜食冷物 ， 而另一些人則一吃涼東西就肚子疼 。因而 ， 每個人都應該對自身的情況加以注意 ， 以合理進食 。
康熙身為九五之尊 ， 自然有無數人極力向他獻媚邀寵 。他愛吃水果 ， 于是各地官員爭先恐后地采摘鮮果進貢 ， 但他從不多吃 ， 總是品嘗一點兒就夠了 。他說：“這些鮮果還不夠熟 ， 等放熟了 ， 氣味甘美時再吃吧！否則 ， 對身體無益 。”
康熙每次出巡 ， 總是拒絕那些盡是山珍海味的宴席 ， 而專吃當地所產的時令菜 。他說：“老年人應當飲食淡薄 ， 每兼菜蔬食之則少病 ?！睂τ谀切┎恍粝虑?nbsp;， 竭力搜刮民脂民膏 ， 整治豐盛宴席討好自己 ， 力求升官者 ， 康熙毫不客氣 ， 立即予以撤職查辦 。
康熙對飲水的要求是很高的 。一般要把水加熱煮沸 ， 取蒸餾水飲用 。每當夏日大雨傾盆或洪水暴發之際 ， 他絕不飲用河水 ， 他認為這時的河水喝了易生病 ， 因為洪水容易把地表有害的礦物質、糞便甚至腐敗的動物尸體沖刷下來 ， 雜于河水之中 ， 這當然是很不衛生的了 。
康熙從不追求長生不老 ， 他認為人的一生 ， 生長壯老已 ， 從出生到死亡是一個自然過程 ， 是不可遏止的 。因而人只能順應自然 ， 多加保養 ， 以求在一定范圍內延長壽命 。這就是康熙的人生哲學 。老人家曾說過的一句話:早餐要吃得像皇帝 ?？磥砘实鄢缘亩际菭I養價值很高的東西！不時不食
乾隆飲食研究 乾隆飲食養生經
誰有乾隆養生經的全文

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