人之養生飲食為要( 二 )


中醫認為 , 人要適應自然氣候的變化 , 否則就會生病 , 甚至死亡 。中醫學叫“天人合一” , 也叫“天人相應” 。人的健康長壽 , 是不能違背自然氣候變化規律的 。因此在日常生活中 , 除要注意適應四季寒、熱、溫、涼外 , 還要注意避其風、寒、暑、濕、燥、火六種邪氣 , 更要注意防范反常之氣 , 這種季節氣候大氣反常所致之病叫做時令病 。
如何避免反常之氣致病 , 首先應“動作以避寒”、“隱居以避暑”等 , 同時更要心理舒暢 , 無雜念妄想 , 勿勞心神 , 保持機體元氣抗病功能 。這些預防措施對于老年或體弱多病之人 , 更為重要 。這也叫調于四時 , 和于人體 。適應季節氣候之突變 , 是中醫學養生之道很重要的一個方面 。
情志安寧 氣血通暢
中醫認為 , 生命活動 , 貴在氣血通暢 , 所以“疏其血氣 , 令其條達 , 而致和平”便是中醫治病的大法 。影響氣血不暢的主要因素 , 就是心情不快 , 情志不寧 。情緒安寧 , 可使氣血運行保持動態平衡 , 反常的情志 , 可使氣血運行逆亂 。據統計 , 長壽健康者90%以上都具有溫和、開朗、樂觀的性格 。中醫學將人的情志區分為喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七個方面 , 也叫“七情” 。七情太過就要情志不寧 , 損傷人體元氣和功能 。七情又分別與人體五臟各有所關 , 如過怒傷肝、過喜傷心、過悲傷肺、憂思傷脾、驚恐傷腎 。如過怒傷肝 , 可導致肝臟疏泄條達和動升的生理功能失調 , 肝氣郁而化火上逆 , 出現頭暈、頭痛、心煩、急躁、口苦等病癥 。肝氣郁滯日久 , 又可導致機體有關臟器的關系失衡 。首先會影響脾胃 , 出現胃病 。臨床常見的高血壓病、眩暈病、膽囊炎、各種胃炎、神經衰弱等多種病 , 大都是由情志不寧而引起的 ??梢娗橹竞腿梭w生命健康關系多么密切 。所以情志的安寧 , 是中醫養生之道又一非常重要的方面 。
動靜結合 形神合一
生命在于運動 , 運動鍛煉 , 可強筋壯骨 , 增強機體功能 , 使人健壯 。但活動鍛煉 , 必須動靜結合 , 形神合一 。如鍛煉活動時 , 心神不靜 , 胡思亂想 , 反而促使氣血紊亂 。只有形神合一 , 相互為用 , 互相依存 , 才能使人元氣充足 , 健康長壽 。五禽戲、氣功、太極拳、八段錦、易筋經等等 , 無一不是既要形體活動 , 又要思想入靜 , 達到形神合一的 ??梢娺\動鍛煉 , 形與神俱 , 形神合一 , 是中醫學養生之道的重要環節 。
飲食有節 保護脾胃
民以食為天 。飲食是人體生命活動最重要的物質基礎 , 但飲食的消化吸收排泄 , 又必須依賴脾胃的功能健全才能完成 。人體各部分組織器官無不靠脾胃的消化、吸收、輸布水谷之精微 , 才能保持其正常的功能活動 。故養生十分強調重視保護脾胃 。實踐證明 , 長壽又健康的老人 , 都是飲食好、脾胃健的人 。同時脾胃功能健全 , 又可增加人體元氣的抗病能力 , 即免疫功能 。漢末名醫張仲景亦指出:“四季脾旺不受邪” 。所以歷代醫家在治療預防疾病和養生保健方面 , 都十分重視調理脾胃 。

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