蘋果餅的家常做法簡單蘋果餅的家常做法 _生活百科

【蘋果餅的家常做法簡單蘋果餅的家常做法】1、用料：雞蛋2個、蘋果2個、糯米粉3碗、白糖1勺、油半碗。
2、準備兩個蘋果削皮去核，切成大塊，放入料理機，攪成小丁。
3、把蘋果丁放入大盤子里，加白糖和雞蛋，攪勻。
4、加入糯米粉。用手揉勻。
5、取一小塊，捏成小餅。
6、鍋里放油，小火煎定型，然后轉中火煎至兩面呈金黃色即可。