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大家好， 我是食言素語， 我自己本身就是一個喜歡吃吃吃的人 。 關于哪里的早餐最好吃， 我來分享自己的看法 。
因為人的口味各有不同， 這個最好吃不可能是絕對的 。 就像南方人不一定覺得北方的早餐會好吃一樣 。 北方人也不一定覺得南方的早餐好吃 。 但是有幾款早餐是得到了全國人民認可的， 這里給大家列舉一下：
廣東早茶我第一次吃廣東早茶的時候， 覺得這根本不是早餐， 而是可以吃一天的 。 比正餐還要夸張 。 種類特別多， 口味甜咸皆有， 烹調方式也是有蒸有煮有油炸， 各種食材也是非常豐富 。 感覺不論什么口味的人都能找到自己喜歡吃的 。 相信每一個去吃過廣東早茶的人都和我一樣， 會被它所俘虜 。
廣東早茶推薦品種：蝦餃、叉燒包、生滾粥、糯米雞、腸粉、奶黃包 。
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過橋米線過橋米線是云南美食的代表， 不僅可以作為早餐， 也可以作為正餐 。 過橋米線同樣是用非常豐盛的食材來做成的 。 湯需要用到大骨、整雞等熬制 。 配料葷的有雞肉、魚肉、豬肉、香酥、蛋卷、鵪鶉蛋等， 素的有菊花、豆尖、豆芽、草芽、豆腐皮、豌豆粉、菌類， 配料有韭菜、蔥、芫荽等 。 吃的時候， 要用非常寬裕、保持高溫的鮮湯， 各種食材依次下入湯中， 一些生的食材就在這個過程中被燙熟， 能夠保持最鮮活的味道 。 最終下入米線， 湯鮮味美， 口感順滑， 份量十足 。
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重慶小面相信去過重慶的人都忘不了這一碗小面的味道 。 澆頭多樣， 面條柔韌勁道 。 同樣是不僅可以做早餐， 做正餐也一點不差 。 牛肉面、渣渣面、豌雜面是最常見的 。 我自己也是特別喜歡豌雜面 。 每次一到重慶， 第一頓一般都是街邊找個小店吃上一碗再說 。 比較喜歡的是可以自己選份量這一點， 女的一兩也可以賣， 男的不夠吃就多點一些， 總之吃起來真的兩個字“安逸” 。
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好吃的早餐還有很多 。 全國各地更是有自己的經典代表， 比如武漢的熱干面、北京的豆汁和焦圈， 新疆的烤包子等等 。 實在是無法一一列舉 。 如果你也有自己喜歡的早餐， 就來留言分享吧 。
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