補腦零食吃什么最好,科普知識,來了! 吃什么零食補腦最好

很多媽媽一定有過這樣的經歷:帶孩子逛超市, 如同老鼠掉進了面缸, Ta是看到什么都想買, 尤其是零食!但在絕大多數父母眼里, 零食絕非什么“善類”——高油高鹽不衛生, 很多為了口感還過量加入危害寶寶身體的添加劑……總之, 因為這樣那樣的原因, 現在很多爸爸媽媽都不給孩子吃零食了 。
可從營養學角度看, 杜絕或者很少允許孩子吃零食, 這對實現孩子平衡膳食絕對是相悖的 。 到底要不要給孩子吃零食呢?
零食不等于垃圾食品
【補腦零食吃什么最好,科普知識,來了! 吃什么零食補腦最好】由于媽媽談零食色變, 一提到零食, 很多孩子的第一個表情除了妒忌, 就是羨慕了!羨慕什么呢?無非是羨慕別人家孩子有零食吃, 這無疑會加劇孩子從小養成攀比心理, 所以媽媽適當給孩子一些零食吃, 是能夠增加孩子的生活情趣的 。 當然, 這不是重點 。
其實, 營養學專家早前就不止一次提過, 零食可以滿足孩子的身體需要, 比只吃一日三餐的孩子更能得到全面的營養 。 只要我們幫孩子選對零食, 另外, 正確選擇給寶寶吃零食的時間, 注意給孩子零食的量, 不影響正常的吃飯(吃零食時間不能離正餐太近, 零食的食用量一定要比正餐少)孩子吃零食就會有益無弊了!
什么樣零食屬于健康零食?
既然叫零食, 那么它最大的意義便不是為了填飽肚子, 而是在兩餐之間給寶寶補充一些營養和熱量 。 沒錯, 健康的零食, 不僅能給寶寶提供能量 。 甚至有著增強記憶力和注意力的神奇養生作用 。
可是, 媽媽們的顧慮也不是空穴來風, 兒童食品市場里的確充斥著很多垃圾食品, 所以, 比起吃多少, 孩子吃什么零食就顯得更為重要 。 小編先為大家推薦下面這3種零食, 它們美味又益智, 且很容易買到 。
1、酸奶
喝酸奶可以有效提高孩子智力發育, 預防腹瀉 。 由于酸奶中含有多種酶, 還能促進消化吸收, 形成生物屏障, 以提高孩子的抵抗力, 阻擋疾病入侵 。 研究發現, 12歲以下孩子, 每天進食150毫升左右醉奶, 就能滿足他全天生長發育需要的30%的鈣質和營養 。
但是父母一定要區分開, 酸奶與乳酸制品的區別, 這類乳酸飲料為了延長保質期, 往往添加了各種的防腐劑, 其營養價值遠遜于酸奶 。 舉個簡單的例子, 酸奶配料是把牛奶放在第一位的, 而乳酸飲料是把水放在第一位的, 口感往往能秒殺酸奶, 因為更多的是香精和防腐劑 。
2、開心果
1粒開心果, 小身材, 大營養, 既美味, 又益智 。 開心果口感脆爽, 基本沒有孩子不喜歡吃吧 。 盡管價格小貴是不爭的事實 。
開心果中含有不飽和脂肪酸、胡蘿卜素及過氧化物等營養素, 孩子食用后能增強大腦血流量, 對孩子智力發育有一定的影響, 非常適合正在長身體的孩子食用 。 但由于開心果中蛋白質屬異體蛋白, 有類似家族過敏史的過敏體質孩子需謹慎食用 。
3、水果干
很多家長知道, 水果干糖含量略高, 在干制過程中維生素C也有一定損失, 所以, 認為水果干對孩子沒什么營養 。 其實不然, 水果干即使流失了一部分維生素C 。 但是孩子仍能把果皮的纖維全部吃進去 。
水果干能量足, 味道全面, 功效五花八門, 比如, 草莓干美容、獼猴桃干酸酸甜甜營養足、芒果干味道濃郁, 葡萄干保留了所有的礦物質和抗氧化成分, 這些都是很適合孩子兩餐之間補充體能的 。 當然, 拿水果干做食材, 也是不錯的選擇喔 。 譬如將全麥谷物、水果干和堅果做成三明治 。

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