廣東人的飲食習氣堪稱標新立異，不只重視食材的搭配，還將攝生融入到此中 。像廣東人常飲的老火靚湯、糖水、涼茶等，將西醫學與養分學完滿分離正在一同 。明天次要是想針對于涼茶文明停止聊一聊，把廣東人常飲的涼茶品種羅列進去供大師參考 。
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涼茶已經歷經了數千年的汗青演化，往常是國度級非物資文明遺產 。因有清肝明目、潤腸通便、理氣養陰、清熱降火等成效而深受廣東人喜歡 。正在廣東，由于天文與氣象緣由，非常簡單上火，因而飲涼茶也是廣東人一樣平常不成或者缺的一局部 。涼茶鋪的涼茶品種多不堪數，每種口感以及成效都有所差別 。
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斑痧
斑痧算是廣東涼茶比擬知名的一道涼茶，喝起來沒有算苦，但便是有點難喝 。
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茅根竹蔗水
【廣東涼茶文化博大精深，為何成為廣東人的飲食標志？】茅根竹蔗水該當是涼茶店里最佳喝的一款涼茶了，假如外埠人想要品茶廣東的涼茶，點這一道沒錯 。茅根竹蔗水是用茅根、胡蘿卜、青竹蔗、馬蹄一同熬制而成的，喝起來清甜爽口，廣東人素日都當飲料喝 。
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夏枯草茶
夏枯草茶是用夏枯草、黃豆、冬瓜糖一同熬煮而成，用眼過分的人能夠常飲用 。
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參地飲
參地飲是一款傳統的老涼茶，用熟地、金銀花、元參熬制而成，下火的成效非常明顯，正在廣東非常受歡送 。
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羅漢果五花茶
羅漢果五花茶是用羅漢果、菊花、金銀花、木棉花、槐花、雞蛋花一同熬煮而成，口感微甜，且富裕條理 。
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廣式酸梅湯
廣式酸梅湯是用烏梅、山查、甘草、陳皮、羅漢果、冰糖加水熬煮而成，喝起來酸甜爽口，有開胃消食，消暑解煩的成效 。
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酸葡萄涼茶
酸葡萄涼茶是用家養葡萄藤熬制而成的，喝起來酸甜甘噴鼻，有淡淡的酸葡萄果噴鼻味，非常動人肺腑 。
竹葉清心茶
竹葉清心茶是夏季的消暑涼茶，用淡竹葉、甘草、薄荷、白糖熬煮而成，喝起來清清新爽，甜美適口 。
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洋參麥冬茶
洋參麥冬茶是用東洋參、麥冬制造而成的涼茶，滋味油膩，可參加白糖，飲起來更是味道 。
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鮮藕涼茶
鮮藕涼茶間接用新穎蓮藕加水熬煮而成，可參加白糖調味 。喝起來清新甜美，沒有輸奶茶店飲料 。
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雪梨菊花茶
雪梨菊花茶用冰糖、雪梨、菊花熬煮而成，清甜適口，讓民氣曠神怡 。
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麥冬百合薏米茶
麥冬百合薏米茶是用麥冬、百合、薏米熬煮的，正在廣東可常飲用，能夠去失落體內濕氣 。
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