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寶寶補脾吃什么水果，這個可以有 小孩子補脾吃什么水果

小知識

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經常有姐妹說孩子脾胃不好 ， 不能吃長肉 。 醫生開了健脾丸 ， 結果沒用 。
事實上 ， 脾胃失調大多是由于飲食不當或喂養錯誤造成的 。 建議保持飲食營養均衡 ， 加強孩子的咀嚼能力 ， 提高消化能力 。 也可以配合健脾胃的食療 ， 會比吃藥更安全 。

寶寶補脾吃什么水果，這個可以有 小孩子補脾吃什么水果

文章插圖

今天推薦雙健脾胃山藥餅 。 它的主要材料是鐵山藥 ， 是中醫公認的對脾胃有好處的食物 。 營養學也認為其粘稠的蛋白質對腸胃有益 。
此外 ， 加入雞蛋 ， 一次發酵 ， 使紅薯餅像面包一樣松軟可口 。
剛出鍋 ， 紅薯餅的香味撲面而來 ， 雅寶忍不住偷吃 。
最離譜的是 ， 竟然有7個大人利用我的空間洗碗 ， 瞬間和我女兒一起全部消滅！我連一點面包屑都沒吃 。
\ t \ t煎皮山藥蛋糕\ t \ t
營養分析
高蛋白：雞蛋富含高吸收率的優質蛋白質 ， 也是兒童生長發育最重要的營養素之一；
健脾胃：鐵棒山藥含有豐富的粘性蛋白質 ， 可以健脾胃 。 另外 ， 發酵后的山藥餅更好消化 ， 滋養脾胃；
烹飪指南
參考年齡：10m
烹飪方法：油炸
食物：可以搭配水果、蔬菜、堅果、雞蛋羹等 。 為了營養早餐；或者直接當零食吃~
食材：優先選用正宗鐵棍山藥或山藥粉~
\t注意：\ t\ t\ t對本文中的成分過敏的人要小心~
食物的參考量
寶寶補脾吃什么水果，這個可以有 小孩子補脾吃什么水果

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食物名稱
數量：鐵山藥60g；雞蛋1個；酵母1克；110g面粉；糖適量與否 。
\tPS:此食譜供參考 ， 根據寶寶實際情況確定食用量；
生產步驟
\t\t-01-
\t山藥用鐵棍洗凈 ， 去皮 ， 切段；\tPS:剝皮的時候一定要戴手套 。 皮膚直接接觸山藥會癢；
-02-
放入蒸籠大火蒸15分鐘左右 ， 以蒸熟為準；
-03-
將蒸好的山藥換成山藥泥 ， 打入2個雞蛋；PS:用蛋液更容易搗 。 對雞蛋過敏的孩子可以改用配方奶或者牛奶~
-04-
\ t加入酵母 ， 攪拌均勻；\tPS:可以加入適量的糖 ， 促進酵母的活性~
-05-
\ t將面粉加入紅薯糊中 ， 將面糊揉成光滑的面團；\tPS:如果你有鐵山藥粉 ， 你可以省略前面的步驟 ， 將山藥粉、面粉、雞蛋和酵母一起揉成光滑的面團 。 \t\t
-06-
在硅膠墊上撒一層干粉 ， 將面團壓平；\t
-07\t-
用搟面杖搟成厚薄均勻的長方形 ， 然后用心形模具壓出形狀；PS:不需要模具 ， 直接壓成圓形或者切成小方塊即可；
-08-
撕去面團的邊角余料 ， 將壓好的心形面團放入溫度 ， 用保鮮膜覆蓋至兩倍大；PS:熱天可以常溫發酵 ， 冷天可以烘箱發酵；\t
-09-
\ t在平底不粘鍋上刷一層薄薄的油 ， 將醒發好的面團依次放入鍋中 ， 小火慢煎；\tPS:全程只放最小火 ， 不然容易炸~\t
\t
-10-
\ t一面煎至凝固時 ， 翻面繼續煎 ， 即可出鍋；\tPS:我家的地瓜餅卷的有點薄 ， 比較熟 。 如果比較稠 ， 記得中途在鍋底撒一點水 ， 蓋上蓋子小火燉一會兒 ， 這樣比較容易煮；
-11-
【寶寶補脾吃什么水果，這個可以有 小孩子補脾吃什么水果】

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