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【去銀川旅游，除了吃羊雜碎，還得去吳忠吃這些美食！】對于外地人來說，到了銀川要吃羊雜碎，而銀川人會說吃羊雜碎還是得去吳忠 。 你還別說很多人專程去吃她家羊雜碎，這其中一點理由還就是為了看看老板娘，到底有多美!說完羊雜碎，還得說說吳忠的手抓羊肉，很多人都知道寧夏的羊肉很好吃，知道鹽池羊肉，其實，不管是吳忠還是銀川 。 吳忠玻璃碗拌面，這個面很多地方還不好找！好啦，今天就先分享吳忠的三道特色美食！
你若來我們寧夏游玩，肯定會問，寧夏哪里的美食最好吃？吳忠的魚肉也好吃，尤其是黃河鯉魚和黃河鯰魚，那味道比其他地方純正 。 羊雜碎等小吃遍布大街小巷，當然以杜尤素所謂的‘西施羊雜’領衍出名 。 總而言之，吳忠的美食美不勝收，不一一例舉了，你若有空，你親自來吳忠嘗嘗就知道了 。
首推國強，小葉，馬老四的手抓，杜尤素和西湖市場的羊雜碎，其次食名軒的手撕雞，再者西子飯店的肉粘飯，其實更多的美味應該是不知名的小店，無奈不是吳忠本地人只能推薦這些了
吳忠有名的美食1、鹽池甜瓜鹽池甜瓜個體均勻，含糖量高，色鮮、味美，口感清爽脆甜，食用品質好 。 鹽池甜瓜其味甘性涼，含有多種維生素、碳水化合物、鐵、鈣、鋅、硒等礦物質2、鹽池灘羊肉灘羊因其特殊的生長環境，羊肉色澤鮮紅，脂肪乳白，分布均勻，含脂率低 。 肌纖維清晰致密，有韌性和彈性，外表有風干膜，切面濕潤不沾手 。
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