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【紅棗和米飯哪個熱量高】紅棗的熱量更高，每100克紅棗的熱量為125大卡，每100克米飯的熱量為116大卡 。紅棗，鼠李科棗屬植物，成熟后變為紅色 。常曬干制成棗干 。它的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效 。紅棗作為滋補佳品，素有“日食三棗，長生不老”之說 。可供藥用，有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一 。
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