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元旦吃什么傳統東西

知識百科元旦吃什么


元旦吃什么傳統東西

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元旦吃餃子、年糕、雞蛋、湯餅、糍粑等食物 。
1、餃子：餃子是中國傳統食物，以面皮包餡、形如半月或元寶形，包好的餃子可以拿來制作成蒸餃、煎餃或湯餃 。餃子起源于東漢時期，為醫圣張仲景首創 。民間有“好吃不過餃子”的俗語 。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴 。
2、年糕：年糕是一種流行于東亞新年的傳統美食和賀年食品 。年糕早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先，其后漸漸成為一種農歷新年食品，取其“年年高”之意 。
【元旦吃什么傳統東西】3、糍粑：糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國的一種民間傳統食品 。糍粑具有香、甜、黏等特點，其口味清幽淡雅、甘甜爽口，是老少皆宜的食品，主要流行于中國南方地區和少數北方地區 。凡有喜事，當地人都要做紅糖拌糍粑招待客人，以表吉利 。
元旦：
元旦，非中國傳統節日，中國傳統的元旦是指正月初一 。世界節日元旦節即公歷的１月１日，是世界多數國家通稱的“新年” 。元旦，元，謂“始”，凡數之始稱為“元”；旦，謂“日”；“元旦”意即“初始之日” 。元旦又稱“三元”，即歲之元、月之元、時之元 。
中國歷史上的“元旦”一詞最早出現于《晉書》 。中國歷史上的“元旦”指的是“正月一日”，“正月”的計算方法，在漢武帝時期以前是很不統一的，歷代的元旦日期并不一致 。從漢武帝起，規定陰歷一月為“正月”，把一月的第一天稱為元旦，一直沿用到清朝末年 。辛亥革命后，為了“行夏正，所以順農時，從西歷，所以便統計”，民國元年決定使用公歷（實際使用是１９１２年），并規定陽歷１月１日為“新年”，但并不叫“元旦” 。１９４９年中華人民共和國以公歷１月１日為元旦，因此“元旦”在中國也被稱為“陽歷年”、“新歷年”或“公歷年” 。

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