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1、電飯鍋抓飯的做法
手抓飯是可以用電磁爐做的 ， 做手抓飯主要是原料要選好 。 2 胡蘿卜要選用上等紅色蘿卜 ， 這樣做出來的飯顏色比較好看 。 胡蘿卜切粗絲 ， 洋蔥切絲 。 鍋內放油 ， 油熱放入羊肉炒香 ， 放洋蔥和胡蘿卜 ， 將胡蘿卜炒軟變黃后放入五香粉醬油 ， 鹽 ， 然后放入清水 ， 水開后放入洗凈的大米 ， 水的量要掌握好是做出好吃的抓飯的關鍵 。 這是一款普通的家常版的手抓飯 ， 我認為做東西吃就是怎么喜歡怎么來 ， 怎么開心怎么做
電飯鍋抓飯的用料羊肉 克胡蘿卜 根大米 杯洋蔥 個鹽 克糖電飯鍋抓飯的做法步驟將做法保存到手機步驟 1大米洗凈用涼水先泡著 ， 準備胡蘿卜 ， 黃蘿卜 ， 洋蔥 ， 羊肉 。 肉切丁 ， 肥的瘦的分開 ， 肥的一定要有 ， 香不香就看肥肉啦！
2、電磁爐版羊肉炒飯
羊排切一寸見方小塊 ， 用清水浸泡除異味血水備用 ， 胡蘿卜切片或者切丁 ， 備用 ， 葡萄干 ， 鷹咀豆備用 。 起鍋燒油 ， 放入菜籽油 ， 洋蔥塊 。 胡蘿卜丁 ， 大蒜 鹽 ， 胡椒粉 ， 花椒粉草果粉 ， 生美末炒出香味放入羊肉繼續炒3分鐘 ， 然后倒出來 ， 起加入大米 ， 水適量 ， 水淹沒大米一指厚就行了 。 再把炒好地羊肉倒在大米上 。 放入葡萄干 ， 鷹咀豆 。 電磁爐調到最高燒開 ， 再調到煲湯 。 等到40分鐘開鍋放入味精適量用鈑鏟鏟勻 ， 裝盤出 。
【家常版手抓飯，簡單易做，好吃到爆】很榮幸回答這個問題 ， 電磁爐是可以做手抓飯的 ， 但是跟柴火的比口感會差一點點！1 ， 首先羊肉切塊 ， 半肥瘦那種比較香 ， 鍋燒熱放油 ， 把肉炒變色之后放入洋蔥 ， 姜片 ， 大蒜生抽 ， 爆香 ， 胡蘿卜 ， 2 ， 然后放入洗干凈、并瀝干水分的米徹底翻炒 。 放米都沾染上羊油才香 ， 3 ， 準備好雞粉勾芡好倒進去鍋里 ， 淹沒米粉就可以了 ， 快熟了加鹽翻炒就行了 ，
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