懷孕期間長期吃素是一個不恰當的決定 。 研究表明 ， 素食母親所生嬰兒血液中的DHA水平較低 ， 素食母親母乳喂養的嬰兒血液中的DHA水平僅為非素食者的1/3左右 。 對于純素食者來說 ， 這個水平會更低 。
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當然 ， 我們不想討論素食和肉食哪個生活方式更好 。 但是 ， 準媽媽和哺乳期媽媽做的所有決定都是寶寶的后果 ， 我們更要謹慎 。
事實上 ， 準媽媽在不同的懷孕階段會有不同的飲食特點和問題 。
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懷孕中期是準媽媽胃口最好的時期 。 這時候很容易暴飲暴食 ， 導致營養過剩 。 這個時候挑食就變成了對食物的渴求 。
孕晚期 ， 體內不斷長大的寶寶會壓迫準媽媽的胃 ， 所以要少吃多餐 。
其實只要多吃有營養的食物 ， 少吃影響準媽媽和寶寶健康的食物 ， 少吃多餐 ， 那么準媽媽和寶寶都會很健康的 。
接下來 ， 我們來盤點一下 。 孕期有哪些超級食物？
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魚
推薦品種：阿拉斯加紅鮭、鳳尾魚、太平洋鱈魚、阿拉斯加比目魚、鯡魚、虹鱒魚、太平洋金槍魚、沙丁魚；
營養：富含蛋白質、維生素B、礦物質、碘、膽堿、硒、蝦青素；
特殊成分：omega-3脂肪酸(DHA和EPA)是幫助寶寶大腦發育的最有效成分；
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總結：真的很神奇 ， 這只是一個簡單的“換脂”行為 ， 卻對準媽媽和寶寶的情緒和智力產生了深遠的影響(詳見我們《打造寶寶聰明大腦》的文章) 。
螺母
推薦品種：杏仁、核桃、開心果、腰果、巴西堅果等 。
營養：富含蛋白質、健康脂肪、膳食纖維、維生素E和鈣；
特殊成分：高飽腹系數(增加飽腹感 ， 避免攝入過多熱量)；
總結：堅果是營養密度最高的食物之一 ， 復合堅果應該出現在每個準爸爸的購物清單中 。
青菜
推薦品種：菠菜、西蘭花、白菜、蘆筍等 。
成分：維生素、礦物質、膳食纖維；
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鱷梨(鱷梨)
營養：富含維生素A、B、E、葉酸和健康脂肪；
特殊成分：葉黃素和玉米黃質(對孕婦和胎兒的眼睛發育極其重要) ， 高飽腹因子；
(母雞的)蛋
推薦類型：蛋黃呈深橙色的雞蛋營養豐富 ， DHA含量高 ， 蛋黃呈淺黃色的雞蛋營養成分較少；
成分：蛋白質、維生素、礦物質；
特殊成分：
膽堿(促進胎兒大腦發育的極有價值的營養物質)
以及葉黃素和玉米黃質(有助于視力發育) 。
色氨酸(具有催眠作用的氨基酸)
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總結：雞蛋是營養密度最高的超級食品之一 ， 也是生物價格最高的食品之一 。 除非醫生特別建議 ， 不要只吃雞蛋 ， 要吃全蛋 。 睡眠困難的準媽媽晚上吃一個雞蛋幫助睡眠 。
酸奶
推薦類型：無糖酸奶、有機酸奶或希臘酸奶；
成分：蛋白質、鈣；
特殊成分：益生菌(對媽媽的胃很好)
總結：酸奶可以為準媽媽提供健康的緩釋能量碳水化合物 ， 培養過程使得蛋白質和乳糖比普通牛奶的同類營養成分更容易消化吸收 。
藍莓
推薦品種：有機藍莓；
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