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３～４小時，電烤箱烤羊腿要先烤箱預熱１０分鐘上下火同時１７０度，將包裹著錫紙的羊腿放入中層烤制３小時 。３小時后將羊腿取出，打開錫紙，將多余的血水倒出，將羊腿一面刷好蜂蜜水，繼續放入烤箱，依然是中層，２００度烘烤半小時，半小時后翻面，刷蜂蜜水，繼續入烤箱，再２０分鐘就行了 。
【羊腿一般烤箱烤多久】烤羊腿菜形美觀，顏色褐紅，肉質酥爛，味道香醇，色美肉嫩，濃香外溢，佐酒下飯，老少皆宜，實乃草原美肴之一 ?！翱狙蛲取笔敲勺迕?，流傳廣遠，西北各地，皆有制作 。此菜以羊腿為主料，經腌制再加調料烘烤而成 。成菜羊腿形整，顏色紅潤，酥爛醇香，滋味鮮美，回味悠長 。
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