第1、 強勢曝光！潼南最具特色的十八道菜品你吃過幾樣？ 重慶人民簡直太有福氣了不僅可以吃到每天不重樣的火鍋還有無數區縣美食在這座山城里扎堆堆在家門口就能吃到外地人垂涎三尺的人間美味反正小潼去了那么多城市那么過國家只要回到重慶，特別是潼南就忍不住嘴管不住腿八字箴言總結就是買買買買吃吃吃吃咳咳，減肥什么的吃了再說~說到潼南的美食，這里既有重慶江湖名菜太安魚，還有擁有百年制作歷史的雙江陳涼粉，更有令老饕都聞風喪膽的頭刀菜......這十八道饞skr人的特色美食統統都是地道的潼南滋味！
第2、 重慶潼南有家特色涼粉店，5元一碗卻能年入百萬，還上過央視 "雙江古鎮所在的潼南，歷來有制作涼粉的悠久歷史，在嘉陵江、涪江流域享有盛譽，常常吸引途經潼南的旅客停車品嘗，甚至重慶市、成都市的居民也常常委托熟人或親戚捎帶潼南涼粉 。 潼南涼粉很好吃，名氣很大，算是潼南的著名的特色小吃，以前街頭巷尾到處都能見到涼粉小攤，這其中又數雙江古鎮的陳涼粉最具特色，據當地朋友介紹，雙江陳涼粉已有100多年的制作歷史，陳家后人陳中貴充分繼承和發揚了祖傳工藝，其制作的涼粉因其味道鮮美深受群眾和游客喜愛 。 據店里的老板娘介紹，春節假期、五一國慶小長假等游客多的時候根本忙不過來，一天能賣一千多碗，平常周末生意好的時候，一天也能賣五六百碗，簡單算了一下，店雖不大，一年卻能年入百萬，真是生財有道，既成了潼南的美食標簽、文化遺產，還能獲得不錯的經濟收益，可謂名利雙收，令人羨慕 。
第3、 上游伴你五一出游丨看“中國西部菜都”潼南的“美食經濟” "但要說壯觀，則必推油菜花；談到油菜花，那必然繞不開被譽為“中國十大最美花?！敝坏闹貞c潼南油菜花 。 1日，上游新聞采訪人員向潼南區農業農村委工作人員戴鑫了解到，目前潼南正在深入打造“中國西部菜都”，檸檬、花椒等特產，在小長假期間吸引不少游客前來“pick” 。 不僅如此，潼南蔬菜產業發展迅猛，有“中國西部綠色菜都”之稱 。 在潼南種植的蔬菜中，潼南蘿卜的面積和產量多年名列第一 。 潼南蘿卜主要以產地市場的形式外銷，在北京、東北、西南、華南等地均走俏市場 。 上游新聞采訪人員從潼南農業農村委了解到，在文化和旅游系統的品牌認定方面，重慶潼南區“太安魚”列為重慶市第二批非物質文化遺產保護名錄 。 此外，一系列已經推進或正在籌備的節慶，也將為潼南“吸粉”不少 。 戴鑫介紹，下一步，潼南將加快國家現代農業產業園建設步伐 。 到2025年，實現檸檬種植基地面積50萬畝、年產量100萬噸，形成百億級產業鏈，最終將潼南打造成為“中國檸檬之都” 。
第4、 廣東朋友來重慶，渝帆帶他吃正宗的太安魚，他說：夠辣夠味真好吃 "必須是太安魚，一道來自潼南區太安鎮的川菜名肴 。 太安魚是川菜名菜，也是重慶江湖菜的名菜，原產地是重慶潼南區的太安鎮，因此得名為太安魚，太安鎮位于319國道旁，是渝西重要的交通要道，往來司機眾多，平常他們在太安用午餐的時候，發現這里做的魚很是特別，嫩滑爽口，很有滋味，于是太安魚的名聲便由此傳開 。 前段時間，有朋自遠方來，一位從廣東開著房車準備去新疆旅游的朋友路過重慶，作為東道主，渝帆除了帶他游玩了大佛寺、雙江古鎮、龍多山等潼南著名旅游景區之外，自然也要帶他品嘗一下潼南最著名的太安魚，于是我們驅車來到太安鎮，選了一家有著30多年歷史的老牌魚莊 。 同時，油炸的目的不是為了將魚塊炸熟，而是為了鎖住水分 。 煮了25分鐘之后，放入芹菜，就可以出鍋了，盛入盤中之后，再撒上蔥花、胡椒面，一道正宗的太安魚便算做好了 。 我說辣就對了，不辣就不是正宗的太安魚啦！最后，想問問朋友們，你們喜歡吃這樣的太安魚嗎？
相關經驗推薦
- 東臺有什么好吃的美食 東臺有什么好吃的小吃
- 形容美食誘人的句子 如何形容好吃的美食的句子
- 溫江美食有什么呢 溫江好吃的美食推薦
- 焦作哪里的小吃好吃 河南焦作哪里的美食最好吃
- 邯鄲市都有哪些美食 邯鄲有什么好吃不貴的美食
- 樂山市美食街有哪些 樂山有哪些好吃的美食街
- 怎樣炒豆角好吃易熟
- 黑芝麻湯圓怎么煮好吃
- 姜薯怎么做好吃 姜薯怎么煮得好吃
- 農村人喜歡用新姜做菜吃，你知道有哪些好吃的做法嗎？